Капуста цветная по-польски

( Диета № 10, Рецепт № 979)

Вес готовой порции:

190 грамм

Пищевая ценность:

Калории:234.0

Белки:3.6

Жиры:17.4

Углеводы:14.2

Способ приготовления:

Цветную капусту без листьев замочить в соленой воде на 30 мин. Затем промыть и сварить в кипящей воде. Разделить на порции и полить растопленным маслом, смешанным с поджаренными толчеными сухарями. Капусту так же можно полить яичным соусом №776.

 

 

1. Капуста цветная - 170 грамм

2. Сухари пшеничные - 15 грамм

3. Масло сливочное - 20 грамм

 

Назад