Вес готовой порции:
220 грамм
Пищевая ценность:
Калории:845.0
Белки:41.1
Жиры:55.6
Углеводы:42.4
Способ приготовления:
Приготовить слоеное тесто по рецепту №1307 или №1309 и выпечь круглую лепешку. Вырезать кружок на поверхности лепешки, вынуть мякоть, заполнить дичью, приготовленной по рецепту №637. Сверху закрыть вырезанным кружком.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Дичь - 150 грамм
2. Масло сливочное - 55 грамм
3. Мука пшеничная - 55 грамм
4. Шампиньоны - 25 грамм
5. Яйцо куриное - 0.2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Лимон - 10 грамм
7. Телятина - 20 грамм
